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作者 | 谢达
编辑 | 铎子
继去年先后关闭多地业务后，叮咚买菜撤城行动仍在继续。
日前，据媒体报道，叮咚买菜将于本月29号关闭西南地区业务，停止成都、重庆两城的服务。
而早在2022年，叮咚买菜就已经退出了多地市场，进入2023年，叮咚买菜为何又突然展开撤城行动？
叮咚三年川渝苦战，如今已只剩唏嘘。
公开资料显示，2020年11月，叮咚买菜正式进军西南市场，首站入驻成都，首批开设17个前置仓。随后，又入驻重庆，首批开设20个前置仓。
而据不完全统计，此次关停的站点数量多达100多个，其中包括重庆万象城站、重庆蔡家站、成都天仙站、成都珠江站等。
至于为何继续撤城？
叮咚买菜给出的回答是：“基于降本增效的考虑”。
值得一提的是，早在2021年，叮咚买菜现金与现金等价物仅有6.63亿元，按照当年净亏损64.3亿元来算，这笔钱明显是不够亏的。
叮咚买菜也深知，要止亏，就必须要控制好成本。于是，从2022年开始，叮咚买菜就传出了大幅裁员、接连撤城的消息。
2022年初，叮咚买菜员工在社交媒体上爆料称，叮咚买菜开启大裁员计划，采购50%，算法30%，运营30%，招聘10%-20%。
随后，叮咚买菜又在十几个城市发布《停止服务公告》，先后关闭广东中山、珠海，安徽宣城、滁州以及河北唐山等多地业务。
一顿猛操作过后，叮咚买菜也迅速交出了一份优良的成绩单。
2022年第四季度，叮咚买菜创造了生鲜电商新奇迹，实现Non-GAAP（非美国通用会计准则）净利润1.16亿元，GAAP（美国通用会计准则）净利润4990万元。
这是公司首次实现GAAP标准下的全面盈利，成为业内第一家真正实现全面盈利的生鲜电商企业。
但资本市场对于叮咚买菜这种看似“断臂求生”才换来的盈利，反应并不积极。
截至5月24日，叮咚买菜股价为2.68美元/股，相较年初开盘价4.37美元/股，下跌幅度超过30%。
而截至2023年一季报，叮咚买菜的应付账款为14.65亿元。同期，公司流动资产为65.44亿元，流动负债要显著高于流动资产，为72.02亿元。
此外，叮咚买菜不仅无法通过经营活动获得正向的现金流，甚至连筹资活动也出现了罕见的负数。
2023年一季度，叮咚买菜经营活动产生的现金流量净额为-3.07亿元，筹资活动产生的现金流量净额为-4.33亿元。
这是叮咚买菜公布的财报数据以来，第一次出现筹资活动产生的现金流量净额为负数，或意味着公司对外筹资的不畅。
叮咚的艰难，也绝非个例，有关互联网卖菜人的危机，其实早在2019年就已经发生过一次了。
当年，盒马鲜生自开业以来首次出现关店情况，呆萝卜资金链断裂，吉及鲜CEO宣布融资失败，易果生鲜被法院列为被执行人等。
一眼望去，尽是萧条。
但不曾想，一度濒死的生鲜电商行业，在2020年迎来了不一样的开局。一场突如其来的疫情，拯救了一帮在互联网苦苦卖菜的厂商们。
据网经社电数宝电商大数据显示，2020年中国生鲜电商领域共有17起融资，融资总额超136.5亿元。每日优鲜和叮咚买菜两家公司，次年甚至双双登陆资本市场，一时风光无两。
不过随着疫情缓解，如今该行业增速正在迅速放缓。
2017-2022年，生鲜电商交易规模分别为1402.8亿元、1950亿元、2554.5亿元、3641.3亿元、4658.1亿元，5601.4亿元，同比增长53.47%、39%、31%、42.54%、27.92%和20.25%。
生鲜电商规模增速逐渐放缓 图源：网经社
对于当下仍未解决持续烧钱、亏损加剧问题的生鲜厂商们来说，行业投融资热度降温，更令它们头痛不已。
据网经社电数宝数据显示，2022年，国内生鲜电商行业仅发生4起投融资事件，融资总额仅约3亿元。
2022年7月，“生鲜电商第一股”每日优鲜“30分钟极速达业务关闭”，“裁员500人”、“融资未交割成功”、“公司原地解散”的话题，相续冲上热搜。
同年，生鲜电商死亡企业多达8家，在死亡名单中，不乏成立超过多年的企业。回顾2022年，亏损、收缩、裁员，生鲜电商的艰难人尽皆知。
生鲜电商死亡企业名单 图源：网经社
疫情过后，大批互联网卖菜人集体倒下，其实也并不意外。
早在2020年12月，人民日报就曾公开批评互联网巨头集体下场卖菜，发出了“别只惦记着几捆白菜，科技创新的星辰大海更令人心潮澎湃”的声音。
互联网卖菜为什么会被人民日报点名批评？
有人说，所谓的社区团购，本质上就是干掉现在的卖菜小贩，垄断卖菜渠道，这不知要动多少小老百姓的饭碗，还有消费者的口袋。
比较典型的前车之鉴是，当年我们尽情薅外卖的羊毛，等到市场被两大巨头垄断之后，外卖的价格是越来越贵了，什么包装费、配送费的，说多了都是泪！
除了触及菜贩、消费者群体利益外，互联网卖菜本质上也无法做到让消费者体验到菜市场的新鲜感和及时性。
互联网买菜，坦白点说，更像是开盲盒，相比菜市场，消费者总能亲眼看见菜品的新鲜度，互联网买菜其实很不一样。
以每日优鲜和叮咚买菜两家公司为例，被人投诉菜品不新鲜是常有的事。
黑猫投诉网上，就曾有人发文控诉，叮咚买菜菜品质量持续出现问题，乌鸡严重发臭变质，甲肉是黑烂的，每一单都有菜品退款，已经不敢再吃叮咚的菜。
叮咚买菜菜品质量持续出现问题 图源：黑猫投诉网
配送延时，延误消费者的煮饭时间，在互联网卖菜厂商中，也是见怪不怪。
以上这些问题，在线下菜市场，基本都是不存在的。
因此，即便已经经过多年的发展，生鲜电商行业的市场渗透率仍十分低。据网经社电数宝电商数据显示，预计2022年生鲜电商渗透率仅为10.28%。
在这样的环境中，互联网卖菜人又该怎么做，才能讲好接下来的故事呢？
*本文基于公开资料撰写，仅作信息交流之用，不构成任何投资建议
（花朵财经观察出品）
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