近日,上海松江消保委通过山姆APP下单极速达时,发现存在着包装收费标准不一且混乱的问题,原本1元的包装袋费用变成2元,也并未显示到关于包装袋涨价的通知。令人不解的是,虽然包装袋价格上涨,但包装袋并未升级,且加装冰袋的产品,也不是消费者认为需要加装的产品。
然而实际上,这并非山姆首次被关注,前不久的“蓝环章鱼”事件就将山姆推上热搜,在此之前山姆会员也多次负面新闻频频引发热议。
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管理的傲慢与对消费者的偏见,正在让山姆的水土不服趋于严重化,中国消费者还会为其买单吗?
管理持续僵化,问题频现
进军中国市场多年的山姆会员超市已然不是第一次被负评缠身了。
早前山姆会员旗舰店线上突然下架在售的新疆产品的事件就轰动一时。有媒体猜测,某些西方国家打着人权的旗号,故意抹黑中国。然而随着这件事的持续发酵,国内的广大网友们联合行动起来将自己的山姆会员全部注销,并要求企业退钱,也不考虑续费。
在去年10月北京沃尔玛山姆会员商店有限公司因出售过期奶粉,违反食品安全法,被北京市顺义区市场监督管理局罚款6.5万元。事实上,山姆会员店在会员卡的办理和使用上,也出现了不少让消费者不满意的做法。比如,会员卡只限制本人使用,家庭其他成员都不能使用,“退卡不能再办”威胁论等。
镜面商业认为,作为一家高品质的会员超市,应更注重商家的口碑,这些负面事件实在让人大跌眼镜。但山姆会员店无论再火爆绝不能店大欺客,终究也会被顾客抛弃。
吃饭砸锅?谁还会为“会员制”付费
在商超都还未完全普及的年代,作为最早入华的仓储会员店业态开局者,山姆自然想在中国市场具有领先优势,但随着国内仓储式会员店的发展按下加速键,巨头们也纷纷你追我赶抢占国内一二线城市。2019年后多个零售巨头“爆发式”布局会员店。
近些年来,山姆为提升服务质量,依托前置仓为会员推出1小时极速达服务,极大地提升了客户体验。但自新疆产事件以来,让其在大陆市场20多年的深耕也将毁于一旦。
镜面商业认为,“水能载舟亦能覆舟”,山姆依靠着中国庞大的人口红利和消费市场实现利润,带动了企业发展。但如今来看,这家企业反而玩起了吃饭砸锅,中国的消费者也绝对不允许这种现象的发生。
挑战不断,商超生意经为何难做?
会员超市的商业模式决定了山姆很难走好百货这一步,相反会陷入“长尾悖论”的怪圈。仓储会员超市不仅仅是做到表面的高大货架、极简SKU和大件销售,如何提供高品质、差异化和高性价比的商品才是核心。
如今,电商平台的出现,渠道多元化带给消费者更精准的购物选择,因此消费者会减少对传统线下商超的选择。消费者对山姆的期待,不再是具备价格优势的百货商品,而是能够令人眼前一亮、渠道独有的特色产品,但打造这类商品并非一夕之功。
镜面商业认为,做好仓储会员店并非易事,作为一家声明始终秉承“会员第一”经营理念的会员商店,山姆能否为消费者带来更多高品质商品、高品质服务,山姆店大欺客的行业老大特质,实在不敢令消费者苟同。
在新商超商业模式下,负评不断的山姆又能走多远呢?