上海热线讯：前段时间，上海消保委微信公众号发布了《打脸不良商家！我们把小龙虾做了十三香香辣冰镇白灼黄焖蒜泥六种口味，份量变化真的超乎想象|消保委亲测》，亲自实验了将鲜活小龙虾煮熟后到底会不会缺斤少两。结果是什么呢？原来，损耗量并不大，有的甚至不会损耗只会增加！
为此，上海消保委微信团队决定对市面上的外卖小龙虾进行消费调查。这次，我们测了15家小龙虾外卖，因每家店都有十三香口味且十三香是消费者点餐的热门，所以每家店都购买了一份十三香小龙虾，除此之外，每家店都分别购买了另一份其他口味的小龙虾。
我们把所有可能涉嫌短斤缺两的用红颜色特别标明了，希望相关企业给消费者一个解释。‘
(相关资料图)
01
复茂小龙虾牛蛙蟹烧烤
十三香口味：收到重量为1.176kg，仅龙虾重量为0.722kg
冰镇口味：收到重量为1.539kg，仅龙虾重量为1.031kg
复茂的冰镇口味没有损耗，是所有冰镇口味商家中最好的；十三香口味去除配菜汤汁的龙虾重量损耗较多，超过了20%。
02
龙间虾宅小龙虾
十三香口味：收到重量为1.539kg,仅龙虾重量为0.748kg
冰镇口味：收到重量为1.38kg,仅龙虾重量为0.84kg
龙间虾宅的十三香口味损耗率超过20%；冰镇口味损耗率超过10%。
其余口味
03
辛大侠·龙虾·海鲜牛蛙
十三香口味：收到重量为1.502kg,仅龙虾重量为0.784kg
白灼口味：收到重量为0.811kg,仅龙虾重量为0.753kg
辛大侠的十三香和白灼口味损耗率都超过20%。
04
段氏龙虾
十三香口味：收到重量为1.77kg,仅龙虾重量为0.78kg
白灼口味：收到重量为0.89kg,仅龙虾重量为0.76kg
段氏的十三香和白灼口味损耗率都超过20%。
等等，你以为结束了？
不不不
附本次调查表格：
十三香口味
我们发现，还是有许多商家的龙虾损耗率与我们自己的实验相比出入很大。有些商家缺了5-6两的份量，即使你的标重是生虾重量，损耗率非常大显然也不合理。商家应在售卖页面主动且真实地标明龙虾的重量、规格、配菜份量等，而红盔甲和刘栋梁则是用了很大的区间，对消费者不公平。商家标注的重量是生虾还是熟虾，配菜汤汁有没有算进你的标重里，不能因为没有明确标准，就想着糊弄消费者。侵害消费者权益的行为不能有，商家和平台理应诚信经营，营造一个安心的消费环境。
05
徐记龙虾
十三香口味：收到重量为2.072kg,仅龙虾重量为0.984kg
白灼口味：收到重量为1.431kg,仅龙虾重量为0.966kg
徐记的十三香和白灼口味几乎没有损耗，与其他测试商家相比结果比较好。
06
虾乐园音乐龙虾餐厅
十三香口味：收到重量为1.84kg,仅龙虾重量为1.01kg
黄焖口味：收到重量为1.33kg,仅龙虾（去头）重量为0.83kg
虾乐园的十三香口味无损耗。
15
刘栋梁大排档·小龙虾川菜
十三香口味：收到重量为1.96kg，仅龙虾重量为0.79kg
蒜蓉口味：收到重量为2.01kg,仅龙虾重量为0.91kg
刘栋梁标重为区间。
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