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中国各地文化特色有所不同,一定程度上影响当地消费者的口味。月饼作为中秋节特有的经典中式点心,经过长期的发展,全国形成了多种具有地方特色的月饼。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,56.2%中国消费者偏好广式月饼,偏好京式月饼的消费者占55.9%,苏式月饼、港式月饼等也是较多消费者喜欢的月饼品类。
我国月饼经过长期的发展,品种不断增加,地区的差异使不同品种的月饼在口感、外观等方面呈现不同的特色。现代通讯与网络技术的发展,为月饼行业的产品、文化传播提供了可能,地方传统月饼扩散至全国。
原标题:中国月饼行业数据分析:56.2%中国消费者偏好广式月饼
作者:赫蒂
来源:艾媒网