新冠病毒疫情对策期间,人们的饮食状况备受瞩目,很多民众都宅在家中利用网络工作、学习,这种情况下更要注意均衡营养摄入,这是维持日常健康和免疫的基础,尤其要注意增加优质蛋白以及新鲜蔬果的摄入。
新冠肺炎传染性很强,但目前尚缺乏特效治疗方法。因此,预防十分重要。预防新冠肺炎的主要措施是进行严格的居家隔离、做好环境和个人卫生、保持良好的精神状态、适当进行体育锻炼,还有一项简单易行的措施就是进行饮食调养,提高自身免疫力。很多网民讨论吃什么好,吃什么能抵抗病毒,张文宏医生也多次强调过,蛋白质是抵抗病毒最关键的食物,维生素C也可对抗新冠病毒,接下来大家跟着小编一起来学习我们该如何宅家正确饮食。
维生素C是体内重要的维生素构成部分,这些食物中含有丰富的维生素C。
1、猕猴桃
水果之王是猕猴桃的赞赏,其中含有很多维生素C的赞赏,猕猴桃的维生素C的含量是柳橙的2倍,其他水果中含有很少见的营养素,如叶酸、胡萝卜素等,经常吃猕猴桃有助于改善牙龈,提高出血率。
2、樱桃
樱桃的维生素c含量相当于5个橙子。樱桃是正确的水果界维生素C之王,除了富含维生素C之外,樱桃还含有丰富的维生素b和其他微量要素对人体有很大的好处。
3、石榴
石榴不仅富含大量维生素C,还富含维生素a、维生素b和钾、钙、磷、铁等人体所需的微量元素。
4、橙、柠檬、菠萝、香蕉等黄色水果,不仅可以补充体内维生素c的含量,还可以起到抗氧化、美白的作用。不管怎样,多吃水果对身体只有好处,没有坏处。
适量补充蛋白质,才是预防新冠病毒的关键。
鸡蛋
功效:鸡蛋的氨基酸组成与人体需要非常接近,含有的维生素种类齐全,矿物质含量也很丰富。
牛奶
功效:牛奶是很重要的蛋白质食物来源,提供优质蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙等。
豆制品
功效:豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素B1、B2和纤维素。
牛肉
功效:牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,能提高机体抵抗力,特别适合对生长发育及手术后、病后调养的人食用。
猪肉
功效:猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,是我们的主要蛋白质来源。
羊肉
功效:羊肉中含有的成人必需氨基酸与总氨基酸比值达40%以上,是优质的蛋白质食品。
虾类
功效:虾的营养价值很高,富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。
鸭肉
功效:鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎等疾病。
有条件的朋友,也可以适当补充益生菌,要知道协调的肠道菌群可是对提高免疫力大有裨益呢!
在居家防疫的特殊时期里,根据家庭实际条件和个人体质、年龄、性别等调制合理膳食,强壮身体,增强抗病能力,对于预防疫病是很有益的。
鸡肉
功效:鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低,其蛋白质中富含人体必须的氨基酸。
鱼肉
功效:鱼类富含优质脂肪酸、蛋白质、维生素等物质,属于优质蛋白质。