重庆市市场监管局持续强化进口冷链食品全环节、全过程、全链条闭环管理，切实保障广大人民群众消费安全。今年以来，重庆市市场监管部门共监督检查冷链食品相关生产经营主体128996户次，立案查处违规违法案件148件，其中1起案件移交公安机关追究刑事责任。
加强监测预警。对进口冷链食品做到批批全检，对涉及的人、物、环境落实频次化核酸检测和“核酸阴性才出库”要求;对从国内外中高风险地区流入重庆的冷链食品及时进行预警提示，建议非必要不采购。今年以来已累计检测冷链食品及外包装样品938295份、冷链食品从业人员样品228194份、冷链食品各环节环境样品274585份。
加强首仓首站管理。严格督促全市进口冷链食品监管首仓落实“五专”要求(成立专门机构、落实专门人员、建立专门通道、组织专业消毒人员、进入专门消杀封闭区域)和出入仓货物登记制度;要求辖区监管部门每日对首仓记录进行检查核实;加强进口冷链食品入渝首站管控，及时录入食品信息，并第一时间督促开展六面消毒和核酸检测工作;严格口岸、港口等高风险岗位人员闭环管理，落实进口冷链食品监管首仓搬运人员集中居住封闭管理范围的有关要求。一线搬运人员疫苗接种率达到100%。
加强智慧监管。持续发挥“渝溯源”进口冷链食品追溯管理平台功能，对全市排查出的进口冷链生产、经营、餐饮主体全部按要求规范注册使用“渝溯源”。建立全市冷藏冷冻食品贮存场所备案管理平台，对全市排查出的冷藏冷冻食品库全面实施线上动态管理。建立与重庆海关、港务部门电子数据对接交换平台，实现对直接入关的进口冷链食品凭“渝溯源”码放行，提高进口冷链食品清关效率。
加强涉疫处置。迅速激活全市市场监管系统进口冷链食品疫情常态化防控快速反应机制，从11月3日起，市、区两级快速反应小组进入24小时备勤状态，对食品涉疫事件要第一时间启动预案、第一时间报告、第一时间开展处置工作。今年以来，及时有效处置了多起冷链食品涉疫事件，未发生“物传人”风险情况。
加强案件查办。督促和指导各区县市场监管部门对市场销售进口冷链食品开展日常巡查和专项执法，要求无“三证一码”的进口冷链食品一律不得上市销售。积极配合海关、公安等部门，严厉打击走私冷冻肉品违法行为，严查市场销售未经检验检疫冻品。与海关建立走私冻品疫情防控和归口处置机制，集中销毁非法冻品33吨。今年以来，各区县市场监管部门共监督检查冷链食品相关生产经营主体128996户次、第三方冻库2244家次，立案查处违规违法案件148件，其中1起案件移交公安机关追究刑事责任。
加强督导督查。近期，组织开展对各区县进口冷链食品疫情防控工作的明察暗访，检查发现的问题已及时反馈至区县市场监管部门，并督促相关区县和企业限时落实整改，举一反三强化辖区进口冷链食品常态化疫情防控。(记者刘文新)
