去年因为非洲猪瘟的原因，猪肉价格一直都是大家关心的话题。直到年初，"疯长"了一年的猪肉价格开始有回落的趋势。很多朋友也都觉得，既然猪肉的价格降了下来，而且"磨人"的非洲猪瘟也已经过去，那么接下来可能很快就会重回"十元猪"的时代了。但是今年已经过去大半，转眼进入了八月份，猪肉价格立马来了一个"回马杀"，不仅如此，鸡蛋的价格也开始发力，让消费者措手不及。
鸡蛋猪肉"齐发力"
七月底，鸡蛋的价格还比较稳定，在2.6元上下，但是短短两周的时间，鸡蛋的价格就要"冲6"了，可能一些品种更好的土鸡蛋的价格会更贵一些，但是毫无疑问，鸡蛋涨价了!鸡蛋和猪肉之间总要留下一个的吧，去年猪肉价格升高的时候，大家都是拿鸡蛋做"替补"的，如今鸡蛋的价格上涨，是不是猪肉的价格就要回落了?事实证明，当然不是这样的。猪肉价格传来消息：从6月份开始，一直到7月23日，国内的猪肉平均批发价升高至48.88元/公斤，直逼50元!
价格上涨原因
鸡蛋价格上涨的原因有很多，主要受到季节和供求关系的影响。进入7月份之后，全国很多地区天气炎热，蛋鸡产能下降;另外从去年开始，鸡蛋的价格一直很便宜，很多养殖户不见利润，纷纷转行，养殖者减少，鸡蛋的产能更低了。
而猪肉价格"复涨"的原因主要是因为天气变热之后，非洲猪瘟再次爆发的几率大增，所以已经大大减少了猪肉的跨省市交易，价格上涨。另外，下半年开学在即，中秋节、国庆节纷纷将至，鸡蛋和猪肉的需求也都大大上涨，甚至不少厂家、学校，已经开始了预订，供需关系失衡。
是否能重回"十元时代"?
正在很多人想要"庆祝"猪肉价格终于有所回落的时候，没想到又迎来了一个"小高峰"，那么猪肉价格什么时候能重新回到"十元时代"呢?根据中国的"猪周期"来看，每年的六到九月份都会迎来猪肉价格的上涨，并且一般来说，会在每年的九月份迎来猪肉价格上涨的"高峰期"。所以今年猪肉价格上涨的趋势可能才刚刚开始，而下半年猪肉下跌的可能性，在业内人士看来，可能性是很小的。
而如今，鸡蛋和猪肉双双涨价，下半年价格回落的可能性也都不大，对于消费者儿来说，还能吃什么替代呢?去年猪肉价格上涨，大家还能多吃鸡蛋补充相关蛋白质和营养元素，但是现在，不知道消费者们有什么新的打算和替代产品?菜价和肉价的上涨对于消费者的日常生活有着不小的影响，尤其是对于低收入家庭来说，每天多花10块钱买菜，每个月就要多花好几百，想要吃顿红烧肉，更是不敢吃了。
